尿毒症にはどのような塩を摂るべきですか？

尿毒症に適した塩：科学的な選択と食事の提案

尿毒症は慢性腎臓病の末期段階です。患者の腎機能は重度に損傷しており、代謝老廃物を適切に排泄し、電解質バランスを調節することができません。したがって、食事管理は尿毒症患者の日常ケアの重要な部分となっており、特に塩分の摂取は患者の血圧制御と水分バランスに直接関係しています。この記事では、過去 10 日間にインターネット上で話題になった話題や注目のコンテンツを組み合わせて、尿毒症患者に対する科学的な塩選択の提案を提供します。

1. 尿毒症患者はなぜ塩分摂取量を管理する必要があるのですか?

尿毒症患者は腎不全によりナトリウム排泄能力が低下しています。塩分の過剰摂取は次のような問題を引き起こす可能性があります。

1.高血圧: ナトリウムイオンの滞留により血液量が増加し、血圧上昇や心臓血管への負担が増加します。

2.浮腫：ナトリウムの滞留は水分の滞留を引き起こし、浮腫の症状を悪化させる可能性があります。

3.腎臓への負担が増える：塩分の多い食事は腎機能の低下を促進します。

2. 尿毒症患者にはどのような塩が適していますか?

通常の食塩（塩化ナトリウム）は尿毒症患者にとってリスクが高く、以下の代替品があります。

3. 尿毒症患者に対する1日の塩分摂取量の推奨事項

中国栄養学会と腎臓病ガイドラインの推奨事項によると、次のようになります。

4. 減塩食の実践的なヒント

1.食品ラベルを読む：目に見えない塩分（醤油、漬物、加工食品など）は避けてください。

2.調理法: 蒸す、煮る、煮るなどの調理を多くし、煮込みやシチューの使用は減らします。

3.代替調味料：玉ねぎ、生姜、ニンニク、コショウなどを加えて風味を高めます。

4.別食用の塩づくり：1日の塩分摂取量を分けて基準値を超えないように注意してください。

5. 最近のよくある質問と回答

Q：尿毒症患者は「竹塩」や「バラ塩」を食べても大丈夫ですか？

A: これらの塩は依然として主に塩化ナトリウムであり、微量ミネラル (カリウムなど) が含まれている可能性があるため、慎重に選択してください。

Q: 減塩醤油は安全ですか?

A: 成分表を確認する必要があります。一部の製品には塩化ナトリウムの代わりに塩化カリウムが使用されています。血中カリウム値が高い人には禁止されています。

6. まとめ

尿毒症患者のための塩の選択は、以下に基づいて行う必要があります。減塩、無添加具体的な計画は原則として個別の検査結果（血中カリウム、血圧など）に基づいて医師や栄養士が策定する必要がある。食事の科学的管理は、病気の進行を効果的に遅らせ、生活の質を向上させることができます。

（全文は合計約850文字）